グループホームで勤務しています。
昨日夕食調理の方から、自宅で大怪我をして今後勤務出来ないかもしれないと連絡がきました。
先月も1人夕食調理の方が辞めてしまったので今はその方しか担当者がいない状態です。
以前から私たち介護職員が臨時で調理を行うことがありましたが、人手不足で調理をする余裕なんてありません(入職2日目の方に調理の補助をお願いするレベル)
正直介護職員がここまでする必要ありますか？本部も求人を出している様子は見られないしウンザリです。

グループホームなら介護職がご飯作って当たり前までは。
日勤1人で夜勤来るまでご飯作りながらトイレ介助したりしたよ。
人いないとこやとグループホームなら1人とかある。

ブラック自慢してる人いるけど面接厳しい職場はそこまで人手不足ではなく楽ですよ
少ない人数で雑な介護して自分が出来る人間と思ってる人はマトモな施設行った時困る
飲食店のイキりバイトリーダーみたいな感じだよ
ほぼ無限に職場あるんだから転職しまくって当たり引くまで転職するのもありですよ

ご飯と汁だけ作って、後は配食サービスを入れたらいいじゃないかと提案してみては。
買い物行かなくていいし、献立も悩まないし、どうでしょう。

グループホーム勤務です。
調理専任の人が居ることに驚きました。
ウチ、職員2人勤務のときもありますが、1人は調理、もう1人は記録と介護で仕事まわしてますよ。

仕事が出来無い人の、言い訳人手不足！笑とかだって、人手不足だよ。ぬるま湯に浸かってるとわからないのかな？従来型の特養とかで、働いてみな、そんなもんじゃ無いよ。どんだけグループホームが、楽か分かるよ。まぁ貴方には無理だと思うけどね。

求人もかけないなら辞めたほうが良いですよ。
新入りがくるまでならがんばと思うけどね。
介護職員は調理までしますよ。
でも、人員不足ならてが回らないし、苦しいよね。
それに、面接の時点で、業務内容は説明があると思います。何が得意なのかも話すでしょう？

グループホームでの調理は何のためにやるんでしょう？利用者の残存機能の活用のために手伝ってもらうならともかく、ただの職員の作業になってるなら削っていい仕事でしょう。利用者も入居年数がたつ程出来ることも減りますしね。既製品を買えば済む話。

その職場に人生と時間を掛ける価値があるの？

ウンザリするまでそこで働く必要はないと思うけどね。
人が少なくなってもどうにかして調理をするから本部が動かないんじゃないかな。
本部に電話して食事が作れないんで、弁当頼んで良いですか？って毎日言ってみればいいのに。
本部を動かすなら無理に仕事をやってしまわない事。
それでも動いてくれなければ全員で辞表を提出してみればいいよ。