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るーにゃん

グループホーム勤務しています
スタッフが家にある食材を持ち込み 料理をして入居者に提供しています
これって ありなんですか?
リーダーは別にいいじゃないと言ってますが・・・

みんなのコメント

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    • はまぱんだ

      2021/2/12

      グルホ勤務経験がないので分からない部分もあるのですが、持ち込みであっても、経費は営業所管理なのですよね。

      例えば副菜の1つとして付け加える程度の食材で、衛生管理も出来ているならいいのかなと感じました。

      それと、リーダーは管理者ではないと思うので、決定権はないのでは。

      • たけちゃん

        2021/2/9

        どんなのかによる?経営者が許可してるならいいかと…
        ウチも利用者さん家族からもらったスイカとか野菜、または、職員のつくった野菜とかもらったらつかったりしてますね。

        • のっちゃん2021/2/10

          うちの施設も使ってますよ。近所の方や利用者のご家族が野菜とか差し入れしてくれるので、ありがたく使わせてもらいます。
          ただ、肉や魚、切った果物などは衛生上お断りしてます。
          それに全部禁止にしたら、たとえば山菜などは食卓にあがらなくなってしまいます。それはグルホの食事としては寂しいです。

        • かぽぽ2021/2/10

          私の所もです。近所の方から大根とか差し入れでよく頂きます。味噌汁にしたり、浅漬けの素で漬けて、食事に出してますけど普通はしないのかな?

      • みるここ

        2021/2/9

        こんな人は居ないと思う。

        • おくります

          2021/2/8

          食材は、食中毒などに関わるので、好ましくないと思いますが、職員宅から採れた野菜とかなら、たまになら、いいと思いますますが。よく若い職員が、お花を持ってきてくれます。利用者さんも喜ぶし。後から知ったのですが、わざわざ自腹で購入してるとの事。
          それでも、利用者さんが喜ぶ顔を見たいからと、聞いて、私まで嬉しくなりました。

          • たろぼ

            2021/2/8

            その施設のリーダーが許可しているなら別に良いと思います。
            ただ、既にご記載の方がいますように、
            その食材が原因で食中毒なんかが起きてもそれは施設の責任です、という部分がはっきりしているのかは心配です。
            あとはそのスタッフさんがどういう理由で持ち込んでいるのかは知りませんが、
            退職したり、もう持ってこれませんとなった時に施設運営に響いたりしなければ良いですね。

            • あっちゃん

              2021/2/7

              上司がいいのであればいいんですよ。個人的にはあり得ないと思いますけど。

              • みやくん

                2021/2/7

                余程のお金持ちなのでしょうか、自腹を切って利用者に食料を振舞うのですか。
                そんな人を見た事も聞いた事も無い。
                せいぜい、菓子折りを皆に配ろうとする者は居ますが。

                • みやくん2021/2/7

                  食って行くのにやっとこさの給料で、他人に奢る余裕のある人などは居ませんと言う話です。
                  介護職で高給取りなど居ません。
                  経営側の人間ならまだしも。

              • ゆきゆ

                2021/2/7

                自宅で採れた野菜とか果物なんじゃないの?
                目くじら立てたり、素っ頓狂な発言してる人多いけど

                GHは職員が準備するんだろうし、馴れてない男性職員がまずいカレー作ったりとかザラよw

                • げんっち

                  2021/2/7

                  食材分のお金をちゃんと払わないとただのボランティアどころかただのマイナスですね、それ。
                  職員の善意に頼るだけの組織は潰れますよ。何がいいんじゃないなのか、それでよくリーダーとして組織の上に立てるなと思います。

                  • はに

                    2021/2/7

                    法人の許可とってればいいとは思うけど
                    無許可で勝手にやってたら
                    食材が原因で食中毒起こしたり
                    何かトラブル発生したとき
                    どなたの責任になるかな
                    そのリーダーかな?

                    • なまずん

                      2021/2/7

                      いますよね、、こういう人。
                      公私混同してるんですよ。

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