FURE
訪問介護で軽度の認知症の女性のお宅で食事を2日分用意をしています。
2日後に訪問すると、おかずはほぼ完食されていますが
炊飯器のご飯は手つかずのままあります。
普段からご飯をあまり食べないようです。
どうしたら食べてくれるか何か良い方法があれば教えて下さい。
よろしくお願いいたします。
みんなのコメント
0件いろりん
2025/4/4食事を2・3日分用意をしています。
これは問題になりますよ。
食中毒の原因となりますので。
いくら冷蔵庫で保存とはいえ、限界がありますので。
基本は、その日に消化をする分だけです。ニック
2025/4/3おかずは冷たいまま食べてるんですね。
これからなんでも腐りやすくなるし、ご飯も固くなるけど冷蔵庫に小分けでいいのかもね。
固いの嫌でレンジの使い方覚えるかも。
とにかく、現状を報告して関係者で相談ですよね。
場合によっては都度都度弁当かもね。
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