ウチの施設は食介が遅いと怒られる
職員の段取りが悪いとかそういった言い分はこっちが悪いかなと思って飲み込むけど
「この人はもっと早く食べられる、さっさと終わらせて」を本人の前で言うのはいかがなもんかな…
虐待スレスレの支援の人もいれば
流れ無視でやりたいようにやる人もいるし
スピーチロックも気にしない
忙しすぎて
誰かが言ってた「利用者さんと一杯のコーヒーを楽しむ時間」だなんて絶対ないし
なんなら会話するのも業務の合間
ちゃんと話聞く時間もなく片手間で
職員も少ないしスケジュールもギチギチだし
介護ってこんな感じなのか…と思う毎日

施設介護はそういうものです。
利用者数に対して職員数が圧倒的に少ないのですから。
夜間帯などは一人の職員が20名ほどをみる施設は多々あります。日勤帯も一人で数名みる施設は多いです。
訪問介護サービスであれば、お宅に伺っての介護となります。利用者一人に対して職員一人です。主様がお望みの時間はたっぷりありますよ？
また、訪問入浴サービスは利用者一人に対して職員3名で入浴サービスを行います。
ただこちらは利用者に対して職員が多いですが、入浴介助で時間がいっぱいいっぱいですので、入浴中の会話程度となるでしょう。
これだと業務中となりますので、主様にお勧めとなると、訪問介護サービスでしょう。

ご本人の前で、言うのも悪いし、ソモソモ、ご利用者さん一人一人ペースもあるし、いそがせたら、ごえんのもとになる、ちゃんとのみこんだのをかくにんしてから、あたえないといけないと、いままでの、しょくばでは、おそわりましたが…

他人から怒られない仕事に就いたらいいと思いますよ。
例えば黙々と動くピッキング
黙々と動くスーパーの店員
あちこち勤務地が変わる交通誘導なんてあります。
バイクがあると動きやすいですよ。

少ない職員数で業務回すのって虐待だよね。
運営する資格もねーわ。
って、十何年前から同じ事言われ続けてるよね。

コーヒー専門店へ転職するという機転を利かす方法もいいでしょうね。

食介が遅い、が何に原因があるのかを教えてもらえない施設であるのなら、そもそも余裕のある介護はできない職場だと思った方がいいですよ

グルホができそうだけど、上手いこと回せる職員でないと無理かもね。

うちは障害者デイサービスですが
効率よくなんてサ責はいいませんよ

職員の都合で食介させるのではないです

コーヒーを沸かせる事業所を探しましょう。
１０時と１５時にコーヒーが出る会社　あります。

＞一杯のコーヒーを楽しむ時間
それは自宅で楽しみましょう。
職場で休憩が無いのなら転職をお勧めします。