義母と同居して介護をしております。噛む力が弱くなってきたため刻み食にしているのですが、全く噛まずに飲み込んでしまっているそうです。

ネットで調べてみるとそういった食べ方をしていると消化不良や誤嚥性肺炎を起こしてしまうこともあるとか。

刻み食ではなくペースト食にした方がいいのかと思いましたが、刻み食を飲み込むということは刻み食が行きすぎなのではないか通常の食事でも大丈夫ではないかという意見もサイト上で見つけました。

田舎にいて昔からのかかりつけ医に相談しても食べることができているなら問題ないでしょうと言われるばかりです。

食事形態があっているかどうかというのはどこで判断するのでしょうか？

確かに何でもかんでもネットで調べることができるというのは良くもあり悪くもあり、、、判断ができませんね。やわらかく煮込んだものというアドバイスをいただき最近はもっぱらそういったものを用意するようにしています。ありがとうございました。

＞ネットで調べてみるとそういった食べ方をしていると
＞消化不良や誤嚥性肺炎を起こしてしまうこともあるとか。

『噛む』という作業が誤嚥防止に有効なのは本当。なので、噛む力が弱くなっているなら。ペーストや刻みにせず、『弱い力でも噛める軟らかい食事』にする。歯茎でも噛めるぐらい、軟らかく煮込んだ物とか。

多分ご本人の様子を直接見ていない私達からのアドバイスよりもかかりつけ医のアドバイスの方が的を得ているように思います。

まずネットの情報って玉石混淆ってことは大前提だと思うのです。

もし、かかりつけ医の先生が良い先生であるなら、先生の言葉を信頼して良いのではないでしょうか。

私も自分の病気の症状のことでネットで調べていて、思わず骨粗しょう症かも？　と思って慌てて整形外科に行きましたが、検査の結果、骨粗しょう症ではありませんでした。

子供の発達のことでも育児書通りにいかないことって沢山ありますよね？　個体差もあることだから当然ですよね。

情報を無視する必要は無いですが、振り回されてもいけないと思います。