祖母のことでご相談させていただきます。
祖母は認知症がありますが、奇声とか徘徊などといった困った行動はないものの、すぐ何をしていたか、とかちょっと前のことを忘れてしまいます。
食事をしていても途中で忘れてどこか別のところに行っていたりして、ごはんまだ食べ終わってないよ？というと、戻って食べる、という感じです。で困ってるのは、水分補給がうまくいかなくて、できるだけ汁物とかも用意してるんですが、お医者さんに水分が少なくて便秘が悪循環になってると言われています。
もともと汁物も好きでないらしく、お茶を飲んだりもあんまりしてくれないので、どうしたものかと家族みんな悩んでいます。お知恵を貸していただけると助かります。

ご飯をお粥にする、食前にお茶などが出る、便秘薬を飲むなど病院では行ってました。失禁が嫌で水分取らない時もあります。お菓子などを出して自然に飲むようにするといいかも。

アドバイスいただきありがとうございます。

匿名さん、現在は一応普通食なので、水分の多い汁物を何とかたくさんとれるよう考えてみます。

匿名さん。高齢者は喉が渇くという感覚すらも鈍ってくるんですね。そのせいなのかもしれないですね。

ニックネーム未設定さん、むせてしまったらそれはそれでまた問題ですよね。何とかしたいです。

むせないように飲み物を控える、失禁しないように飲み物を控えるなど、理由がある場合もあります。

高齢者が日常生活で摂取するべき水分の量は、１日に2000ml程と言われています。しかし高齢になると感覚が鈍り、喉の渇きに気づかずに隠れ脱水症状に陥ります。

介護においては、水分補給を拒否されてお茶や水を飲んでくれないなど、高齢者に水分を補給させることが困難となる場合もあるでしょう。

水分補給を嫌がられる原因の一つとして、強制的に飲まされるということがあります。
「必要だから飲ませる」という意識で作業的に水分補給を強要されれば、高齢者が嫌がるのも無理はないでしょう。

何よりも、先ず「なぜ嫌がるのか？」原因を見つけ考えることから始めるのですが…。

文面から原因が判らないので、対処方として、水分を多く含んだ食事を取り入れる。

お茶菓子と併せて日本茶を一緒に飲んでみる。
コーヒーや紅茶の香りを楽しみながら「ティータイム」として一緒に飲んでみる。
好みの合う飲み物を出す。

ゼリー類で、水分を補う（市販品で、「ゼリーの匠 ネオ」と云う簡単にゼリー状にする製品があります）。
便秘症ならヨーグルト加えるのも良いです。

高齢者に限りませんが、水分を摂るように言われれば言われるほど、逆にとらなくなってしまうこともありますので、その場合は誰も見ていないところで、コッソリと飲めるように常備しておいてあげるのも手立てとして有効です。

1日に必要な水分量には個人差がありますが、高齢者の経口による水分摂取必要量は、体重×35ml－1,000mlです。

食事は普通食ですか？
例えば、ご飯なんかも水分を多くして軟らかめにするや、豆腐や椀物なんかも良いです。
水分を多く含む食事の創意工夫が必要。
嚥下食ならなおさら、水分は摂取しやすい。